Zutaten:
3/4 Tassen Öl
1 1/4 Tassen Zucker
2 Tassen kaltes Wasser
3 EL Essig
6 EL Kakaopulver
1 TL Salz
3 Tassen Mehl
1 1/4 Päckchen Backpulver
200 g Schokolade für die Glasur
Öl und Zucker mischen. Essig und Wasser hinzufügen. Die trockenen Zutaten unterrühren und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 175° 60-70 Minuten backen.
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