Zutaten (für 100g):
65 g Kakaobutter
3 gehäufte EL Kakaopulver (stark entölt)
2 EL Agvendicksaft
etwas gemahlene Vanille
Nüsse oder getrocknete Früchte
Kakaobutter in einem Topf über dem Wasserbad schmelzen. Kakaopulver, Agavendicksaft und Vanille einrühren. Schokolade in eine Form geben, mit Nüssen oder getrockneten Früchten toppen und über Nacht im Kühlschrank hart werden lassen.
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